[中式食譜] 拔丝香蕉

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, m* v- |/ t$ E9 ^0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉600克，玉米粉60克，面粉12克，鸡蛋清60克。
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$ ?$ E: z+ r& {- n9 q- J3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操作：
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# B  b& v3 L! `9 S$ cwww2.tvboxnow.com(1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。
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1 `1 z- o3 v" N$ M$ G7 M" M2 @# {$ w8 ~tvb now,tvbnow,bttvb(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。
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, d2 L$ {4 W; K% w$ e5 W# C: @(3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  M% F1 v. @

2 k* q6 B9 e4 a! z. q(4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。