. L2 { j! T* ]7 V- u3 B. x6 [
昔日Ritz Carlton的Toscana，曾是輝煌的高級意大利餐廳代表，由「松露王」Bombana掌舵，贏得不少政商界名人鍾愛。今天，新開的意大利餐廳命名 Tosca，意念來自意大利同名經典歌劇《托斯卡》，氣氛沒有歌劇的淒美，但從9米高天花吊下氣勢如歌劇院的大吊燈、餐廳中央水池的流水聲、開放式廚房傳來的熱鬧、無敵海景與華麗的紫藍色調，帶出雅氣。
0 A' H: E2 \/ s0 ^1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 D J4 U: {5 z) v3 c0 Y) K2 J
新掌舵大廚Vittorio Lucariello入行廿多年，任職過君悅酒店Grissini 及九龍香格里拉Angelini，也曾於意大利三星米芝蓮餐廳Don Alfonso工作。大部分海鮮從南意入口，還有各款意大利麵，部分是新鮮自製，大廚多次強調採用意大利雞蛋，蛋黃特別金黃郁香。www2.tvboxnow.com6 |0 T) p7 A* n5 S# `, l
www2.tvboxnow.com5 M! l# J1 ~, A6 U' @3 z. ?) G
Tosca 意大利餐廳
3 E# D4 |) q$ y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間
" X+ C2 H) D; d! Z8 D$ `3 Qwww2.tvboxnow.com周一至六﹕正午12:00 至下午2:30、晚上6:00至10:30
9 O6 O+ w. }$ V8 j4 n! S周日﹕上午11:30至下午3:00、晚上6:00至10:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& m; D! a, Q6 u2 ?6 y/ l/ x; c! n8 V* H
人均消費﹕$800 |
發表於 2011-4-25 08:49 AM
| 