冬蔭功炒飯
9 i6 I! G. b; T/ ?7 U9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 j3 a0 ~ c. I; { {
0 o* s9 r" ?7 f& X5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊二人份量＊
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3 j: [4 x1 T! t0 U5 p材料：www2.tvboxnow.com) c, D8 v9 y" F* b
大蝦 ~ 2隻
+ [9 V+ M6 P. r& v蘑菇 ~ 5粒# z; ]# f$ e* [6 d3 |, y: P
熟飯 ~ 1碗
$ ]7 _0 ?+ g! A: V公仔箱論壇香茅 ~ 1支
0 ^; @, ]9 z) c4 d! m& [ K% Vtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 ~ 少許
8 {* X& M8 U, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 ~ 少許
7 H2 x' u0 }/ z5 j$ o% @公仔箱論壇金不換 ~ 少許
2 A( G4 T, z% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# `$ n# n! i: B1 ?
醬料：
6 A6 b5 u/ \# p5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 ~ 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* {% J) g5 U2 i S0 E* y2 I: O/ A( ~
花奶 ~ 2湯匙
4 `" |8 N% d9 V& v公仔箱論壇辣椒膏 ~ 3湯匙
4 G+ T# |1 e4 I* z: f" b% R& L! i公仔箱論壇檸汁 ~ 1/2湯匙
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做法：
/ V& t/ X6 H7 Q' h1) 蘑菇洗淨，切片；乾蔥、芫荽、金不換、香茅洗淨，切碎，待用。
6 M: ^% k. W; M3 [9 L3 m* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蝦洗淨，開邊，以滾水拖水，瀝乾水備用。
; y* z. Z1 M$ s1 w4 _www2.tvboxnow.com2) 燒熱少許油，爆炒所有料(除中蝦)至傳出香味，www2.tvboxnow.com: ?3 V0 O5 A T
倒入醬料拌炒，加少許鹽調味。公仔箱論壇3 B0 {: R% b4 s% \ ~, U' `: n& G
3) 加入大蝦拌勻醬料，然後取出大蝦，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z% E: u2 _& {- h" g: z* ~0 l
最後將熟飯倒入醬料內兜炒，炒至飯入味及乾身即可上碟，拌以大蝦食用。
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7 v, s" n$ N4 Qwww2.tvboxnow.com小貼士：
3 m! d% y0 Q q/ V9 M: |. i# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用冬蔭功湯料炒飯，香茅、乾蔥、芫荽及金不換都要切得愈碎愈好，易入口及易出味。加入蒸熟的飯要不斷兜炒，以防黐底及可令飯粒平均沾滿醬料。 |
發表於 2007-8-27 08:51 AM
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