材料
0 S. f7 L1 _* P$ `, P7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量tvb now,tvbnow,bttvb& e8 l' x7 s! }* p
- @# A3 X! ^7 j+ C3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁9 t/ S S2 B8 H3 [0 u) L
雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
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. Q" \8 \) z% _' u) j/ F* G; N2 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 `! h: L, g6 {1 w( x) v
做法公仔箱論壇 R+ D8 ~9 f# \0 b# e: g
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
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2.白方包以攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 e% H3 }8 l% |4 f8 V. ^5 c
: f) M& g. k' {4 h公仔箱論壇3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
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4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。: a0 L6 N( M s
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5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。tvb now,tvbnow,bttvb, @+ T: ]6 V& M( B2 h1 N+ s7 w
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揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。tvb now,tvbnow,bttvb: f& D' n9 c: F$ y+ R1 k& U# @
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發表於 2011-4-26 06:25 AM
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