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[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

材料公仔箱論壇( x  e& [* r6 N' V8 W
龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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做法
- ]' J5 Y8 N; ]" d1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水,將龍蝦隔水蒸 15分鐘,取出浸冰水冷卻,起肉切片。6 F2 r) t8 v5 m5 e3 k9 m" Y' p

: v5 \4 _9 O# z2 O" @/ t! ^www2.tvboxnow.com2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片,以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' B# Z: v2 w! i0 G

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龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟,可保留更多鮮味。
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