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原 料
6 G0 J- x( I2 X0 Cwww2.tvboxnow.com南 豆 腐 250 克
S" w3 ~, t a3 `& `" T$ O. F冬 菇 10 個 約 50 克
' T! n6 T+ V Z# O& I蘑 菇 10 個 約 15 克www2.tvboxnow.com$ B; _2 h7 C1 ?- T5 P8 R9 b, [
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
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- B# r& P4 ^% y" H* V& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
& I9 P) _ F1 m4 f% F% U公仔箱論壇- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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