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[中式食譜] 餃皮蛋葱餅

材料  T) d" w( h5 K
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙6 ?2 z- l, Z: H

% n& N+ |/ c# `7 f0 [' _調味料
9 e1 I2 j; ?4 q, S( M公仔箱論壇味椒鹽適量
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: Y; V: Z8 g# p1 X" ]2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇% L' ?- e3 p1 Q+ J6 G% p3 p. K
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平,放上葱花,再放上一片水餃皮。
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& x# q0 X6 h) z4 k3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。www2.tvboxnow.com2 S4 {" Z7 t3 D" q! q3 F7 Q

$ R- ^2 Z7 z- T8 r4 }tvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加少許油,將沾上蛋液的葱餅放入鑊中,以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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除了做鹹食,換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 公仔箱論壇% t/ M! q2 G% p7 s2 `1 P3 q9 m/ k7 S: F; L
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