材料tvb now,tvbnow,bttvb6 q* M/ J* z* n# Y5 A
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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調味
' e" p1 u4 P" a, |鹽少許
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做法 公仔箱論壇 U4 z& U7 Z6 y( q: T- B
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇. p$ Z) r0 g; L& P6 X
8 r' p8 ~; X( W8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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- z3 U& C" v5 j8 J% ?0 P公仔箱論壇如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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