材料+ w+ O) V$ z7 v. y; e* C
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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醬汁
" f/ p7 m. @8 S2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
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做法
G- O0 T" |; O/ c5 b4 ^8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。www2.tvboxnow.com7 f. _ O& O, ~0 W: u6 n% g7 o; L* `
' n# g5 Y2 h- g4 b" v& A& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
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# T% b! E- l4 l2 S/ i- v, k. x3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" h( g8 ~) M2 g6 \
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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貼士
" H; F3 i0 I: I& ?/ Ltvb now,tvbnow,bttvb喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ p" s2 @0 F. ~
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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