材料
$ I4 p r6 u2 M e# Mtvb now,tvbnow,bttvb奶包/蛋包 1條tvb now,tvbnow,bttvb9 a. \* u- l: r, _: h9 }+ S
牛奶 100g
5 b4 y4 M1 U0 u: S: O2 C, @2 M. q {tvb now,tvbnow,bttvb蛋 100g
' {2 y% K/ M8 m% f. C; p4 Z糖 適量
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Step 1 : p8 i" l9 F% d" X3 t' `. Y! M& H m
將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。
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Step 2
! ?, r3 A* m+ ~- [% U8 i7 C將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。
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Step 3
# o R& C8 P' j! K/ Ktvb now,tvbnow,bttvb將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。
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Step 4 , o* Y7 |3 V" N
以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。
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發表於 2011-4-29 09:06 AM
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