返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 台灣點醬錄﹕紅標料理米酒 台灣廚房必備

tvb now,tvbnow,bttvb2 N! }& C; L; f$ `; |2 }

左起﹕紅標料理米酒、鬼女神味原液、金蘭醬油


9 N6 S6 k. X* E7 T) T
5 }: f- l% I$ Q, z: i( G公仔箱論壇

[9 [; ~# U) v9 _8 I
align=center]黑麻油

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a2 ^) x, w/ k: [# o7 A6 x

% [* {  ~3 ]) Y, p3 r以玉山泉水、高粱及西螺米等為原材料蒸餾而成,加入由甘蔗製成糖蜜酒精,其高糖分及酒精度,令食物烹調後帶獨特濃香,多道傳統菜式都以此入饌,如薑母鴨及藥燉排骨等,部分滋補菜式更會以紅標料理米酒代水烹調,如孕婦進補的麻油雞酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 f- f' e1 ?+ E
% X' J$ E3 \( @" |8 f
鬼女神味原液 鹹鮮「多功能」由於顏色偏淡,又稱為「白色醬油」,是台灣不少食店用來代替味精及鹽的多功能醬油,可用作拌麵、鹵味、蒸魚或煮湯,帶鹹鮮味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: F) U! ]& X: d$ X

  Y+ W* N0 S/ j* b& Vwww2.tvboxnow.com金蘭醬油 鹹中帶豆香超過70年歷史的台灣老字號醬油生產商,設醬油場生曬醬油,豉油不屬生抽或老抽,色澤偏深,帶豐富的豆香味,鹹中帶香,可點食或烹調用。5 c9 I1 W) c$ v) |/ m6 C
! c: A$ @8 J- n" W5 `2 P
黑麻油 油香味醇採用黑芝麻壓榨而成的黑麻油,油香味醇,台灣人相信黑麻油有滋補功效,麻油雞就是產後婦女的傳統補品。' N2 C& }) P# C: S; n. V

' ^$ k9 g! }- {! G! wwww2.tvboxnow.com
" G9 J' w3 H% I2 K+ X( u& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表