[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕公仔箱論壇8 g9 H' D' w. Q
魚翅瓜絲……2杯
! V- \8 G% E8 b8 X2 u, {公仔箱論壇香芹菜……2湯匙
0 H$ E2 }+ m7 e6 B& ?7 s& h( `, Pwww2.tvboxnow.com毛豆……2湯匙
' p1 P# `4 t& I0 T# f紅蘿蔔絲……1/4杯
1 S0 K4 [( j( h冬菇絲……1/4杯
- i+ t( r6 m) G6 I& R+ g' gwww2.tvboxnow.com薑米……1茶匙
5 S; u) z* N6 Y) X. |& h公仔箱論壇0 ^; f* Q4 g) d4 g
調味料﹕
& H6 c! ?  P; M6 ]鹽……半茶匙: z. K! e& r( z! i6 o! h+ o
天然醬油……半茶匙8 @9 C# u* N0 E- I9 ?, `
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/ p; w4 h( L) i  G公仔箱論壇製法﹕
3 _* b- O. K5 R5 pwww2.tvboxnow.com把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。