芝士漿爆蝦丸www2.tvboxnow.com' y' w$ v5 |: w
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■ 材料 :
' d# T9 y8 w/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y/ u \, F! O9 B, z! k2 L蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb: b0 k, {( c$ G1 v. ? D
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麵包糠 適量+ p6 z* z, z6 E- y& J
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芝士條 2條) {8 N6 x- } @+ H' P& ^
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% M4 B. K# H* ^2 q) Ntvb now,tvbnow,bttvb■ 汁料 : \' {8 g5 Z, P4 J7 B
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鹽 少許www2.tvboxnow.com0 o9 L" Q0 l$ o2 P
5 B) Q5 K5 C$ g! h% \www2.tvboxnow.com雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) W( H1 u+ o% | G5 Z( Z8 O+ }
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■ 做法 :2 s: M# M/ D5 l
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
& V% x9 \: e" s) ^/ A' z, h' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
! P0 a! J8 Z& q$ P" F' Btvb now,tvbnow,bttvb油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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