芝士漿爆蝦丸
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蝦膠 6兩
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7 {4 x( o3 |# P0 E1 h- z+ H8 Rtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量4 E2 J3 {0 j% l7 k3 g+ a
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芝士條 2條公仔箱論壇1 V# N# M8 K2 o) O
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■ 汁料 :
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; `+ s% o1 Z1 r( z: ^7 F9 W5 h鹽 少許
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9 H& X p3 \2 O; D1 x* u公仔箱論壇■ 做法 :9 q- z& r- F8 B
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
* O6 b) V1 D, _3 E+ S) M9 _) x! mtvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
* o1 o; }5 m! R5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |