[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋
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油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。www2.tvboxnow.com  P3 l( w  Q3 {* E8 B

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3 B" U& b( W' i/ |. U& b1 o公仔箱論壇1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。www2.tvboxnow.com% D9 {% n. k9 ^  L
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2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。