材料：
' M; I7 o- r4 T雞翼約10隻
# f* s: q% I! d3 V, K公仔箱論壇砂糖約2-3湯匙2 O) ]0 }0 Y, ^4 W8 Y& _4 F9 P, J$ p
生抽約4-5湯匙
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做法：
! I4 A* T. u1 N3 t; k9 f+ L1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；" \% f; J( B {! R2 M, n' v/ {8 w
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；
* x7 G+ s L2 G* }1 W, v3 E, ^3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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