[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。
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7 v/ [3 ?5 A4 J, {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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  J% P4 E' _/ ?, ]3 O    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。
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  f0 X  j5 r6 N' T4 }/ i特點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ x4 z. ?4 J; g
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鹵汁酸甜，嫩而清鮮。