魷魚筒釀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 ?& U9 K/ ~2 g; o9 Z' s
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魷魚筒釀飯
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& S7 X+ U+ Y) h! d) X% Htvb now,tvbnow,bttvb材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
( }, I9 S/ ~: w$ S公仔箱論壇醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙www2.tvboxnow.com6 W% U2 K: Z' y
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :
$ h4 d5 T( c- q! O! w% |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb/ n: g) K+ J& l1 e5 \5 f# g9 u
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。: z2 u. D) ?. C% w+ }
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
; M6 m; J1 ~" Etvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。tvb now,tvbnow,bttvb2 `4 j5 {6 C" c6 E
1 u- o+ y2 h5 ~2 Y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
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