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[中式食譜] 魷魚筒釀飯

魷魚筒釀飯
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1 \: i/ J% ~: c7 s, Qtvb now,tvbnow,bttvb魷魚筒釀飯
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  S% z# g/ b: }8 D; `* q, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙  y* V* \! S8 L4 u4 `$ ?
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 e& N1 |+ {6 J7 q
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙公仔箱論壇3 j9 e/ K* C0 y5 j8 T3 z
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做法 :
) q: A6 z. v" P4 Q5 Q9 H3 N1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
2 B, e* Y8 C1 S1 t6 l% h% `www2.tvboxnow.com2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。( T) s9 X* N% N5 P9 j; r" R0 H
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
1 w( U; i( d# y+ m9 E. o- [www2.tvboxnow.com4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
+ x6 c6 _; p) L5 H- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l$ _1 ?$ Q5 W7 H; N公仔箱論壇注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口
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