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[健康資訊] 吃四食物容易让你缺钙

开场白:钙是人体骨骼生长发育不可缺少的无机物,它还参与运动神经兴奋性活动。钙在体液的调解下处在动态的平衡状态,不断地被吸收、排泻,血浆钙离子浓度保持不变,使骨生长、骨钙不断沉积与释放。
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  J0 I* h% T* c  C8 ~9 Ttvb now,tvbnow,bttvb    小儿骨生长迅速时需要的钙就多。如不能及时补充,则会发生缺钙,引起疾病。成人若肠道对钙的吸收发生障碍,为维持血浆钙离子的浓度,骨钙就会不断释出,这样就会造成骨质疏松;承重骨的骨髓端骨缘钙沉积过多,形成骨刺,骨膜钙化,甚至发生压缩性骨折等骨退行性骨关节病。 公仔箱論壇0 O& {, H5 P. U

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  胎儿期、新生儿、婴幼儿骨生长发育迅速,钙往往不能满足需要,因此要补充钙剂。 tvb now,tvbnow,bttvb3 q# [7 B0 b6 S2 _% m
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8 l1 d3 N% ~; U: j6 f; R公仔箱論壇  人到40岁以后,身体各器官功能均在缓慢地减退,肠道对钙的吸收能力也逐渐地降低,为维持血浆钙离子浓度,保障神经兴奋性活动的需要,骨钙会不断释出,结果会出现前面所述的骨退行性骨关节病,或易发生骨折。为预防此种情况发生,人自40岁以后,应适当补充易于吸收的活性钙。
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( l3 w1 ~6 d% j* ^% Q# z  具体地说,妊娠期、新生儿、婴幼儿要在医生指导下适当补充钙剂、晒太阳、服用鱼肝油,以利于骨胳生长发育。
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$ t7 w' ^3 P/ f9 t% |www2.tvboxnow.com  40岁以后,为帮助肠道吸收钙,需服用活性钙。因为食物中的钙量虽然已足够多,由于肠道吸收功能减退,则补充的钙需经活化后才易被吸收。此时也应在医生的指导下按疗程补充钙剂,以免发生钙摄入过多引起的疾病。 www2.tvboxnow.com1 W! T- w. |: [. U1 s$ L

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3 @2 u7 k$ z5 `0 q8 ^  ◆提问:饮食中妨碍钙吸收的因素有哪些? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( w. ^; j% R7 A  J# Y; k& l

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4 x* ?1 U" y; G2 q# `$ N, P1 w- u公仔箱論壇  ◆回答:
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  1、过多摄入植物性食物:植物性食物中的草酸、植酸、膳食纤维等会妨碍钙的吸收。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" a5 A3 _2 h+ C
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  2、吃太咸的食物:食盐的成分为氯化钠,高钠摄入会影响钙的吸收。
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$ u4 S5 k" U! _www2.tvboxnow.com  3、饮大量咖啡:咖啡中含有咖啡因,过多的咖啡因对钙吸收有影响。
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  4、太多的肉类:肉类中蛋白质和磷的含量都较高,膳食中适量的蛋白有助于钙吸收,但过多的蛋白质和磷可妨碍钙的吸收。
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