材料6 M# X* m! b! d4 G7 j7 X, c3 i. y0 ^. v
馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許公仔箱論壇- P( W5 T; ?" _, }/ U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 }1 G9 x2 \+ b5 \: k
1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。, w' x5 p7 D, I- O
9 _! j# X* H* i, W2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。
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. L: t6 K/ `2 K. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。公仔箱論壇% w7 i& n9 S7 y9 G
1 _+ Y/ \* y# j% M, J, |& k2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% Q8 X( n1 ]8 o
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5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。# J, g6 G' j. V6 E; t* y
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" c% b/ T, Y. ^8 v" b- A, Nwww2.tvboxnow.com馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p: X" j- X d& k& I
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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