材料
& s# n( E: A6 f% k/ @) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許
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8 d+ B1 ~% I" F5 T做法公仔箱論壇4 M4 O, B9 G3 @7 A& l5 Q
1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。
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$ \# H0 f8 F8 p/ g. |! w公仔箱論壇2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。, o7 l( l g2 e: I+ q
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3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。
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( {+ ~- k% c5 {( G' U2 `9 t) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。
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5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。公仔箱論壇. Q/ i: e. n0 K# s; y
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馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。www2.tvboxnow.com6 T8 f& w$ T$ r# o2 h% w+ w
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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