材料www2.tvboxnow.com- O/ Y3 {& Z! X6 X# m" \& M3 @: y
大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球! t) }# E/ d+ d# ?# S4 ]& e
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做法
+ |+ Q; ?6 u2 ^* Z4 itvb now,tvbnow,bttvb1.大蕉對半切。公仔箱論壇) p/ x4 x9 g9 i9 F" N: a
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2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。
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3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。
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2 l+ X9 M9 e& {' _3 U6 D4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。% L j2 |% d' D+ {
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