材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 y7 d O% i. H, f o5 T
鵝肉 400克、茶樹菇 20克、蒜茸/薑米各 1/2茶匙、紫蘇葉 4塊、葱段少許
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調味料
) {% ^" \# a: f' X' c9 I2 ftvb now,tvbnow,bttvb糖/雞粉/花雕酒各 1/2茶匙、生抽/生粉/麪豉醬/紫金椒醬各 1茶匙! {( o4 M! M) T$ I
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2 _; I* v6 h1 ?+ M; B: F& Vwww2.tvboxnow.com做法
4 V a. E& [$ g, O7 ttvb now,tvbnow,bttvb1.茶樹菇浸軟瀝水。www2.tvboxnow.com) U% Z! Y: }% h; b/ Y
) W% @/ {$ b3 y8 i* `6 y' Q/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 80℃，下紫蘇葉炸脆身。
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3.鵝肉切片，加入蒜茸、薑米、茶樹菇及調味料拌勻略醃。
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4.燒滾水，放入（ 3）以大火蒸 7分鐘，取出，撒上炸紫蘇葉和葱段即成。
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貼士
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發表於 2011-5-10 06:28 AM
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