[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

nt1972

材料
! U* q0 V6 V7 b( V& jtvb now,tvbnow,bttvb椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
! E- H3 E& L8 R' Zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 e) m  c( q1 L6 @3 P5 }
公仔箱論壇. i2 v* ^: {) W" E0 }. H4 `/ ?
做法www2.tvboxnow.com- A' a& x5 ~9 Q7 H, s+ p2 A. D
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。/ ]3 |2 c' s- j: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ O& K& _# L  I' O3 Z/ J2 m6 V
2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。www2.tvboxnow.com: V( w  Y6 t4 o. m* F0 Q/ a$ w, t! S

' C: y# C; }' Kwww2.tvboxnow.com3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
* ?$ e: S. ^4 l. ltvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 Z, S' q8 ~4 |- t5 _
4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
! B7 W$ _; d& O* {! G: h2 }0 t4 a