材料
3 G) U1 A3 f& L; R( p4 Dwww2.tvboxnow.com韭菜花（切段留花） 300克、冬菇（浸軟切絲） 2朵、紅辣椒（去籽切絲） 1個、葱（切段） 2棵、甜不辣（魚餅） 4片、乾金鈎蝦米 8粒、蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 E( W2 U2 n' r# z" W. m8 [- y; l
公仔箱論壇, k8 }+ d0 v$ P( t: D- p
調味料
+ B0 u6 M' z# _5 }) Dwww2.tvboxnow.com雞湯 1湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、生抽半茶匙7 _8 I$ u! Z" k9 X" A% z( U
9 b8 _1 G9 g6 t3 `0 T# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 g) k( ~0 g
做法tvb now,tvbnow,bttvb b" i/ M( o( g5 i: k
1.用熱水沾濕刀，將甜不辣上下片開，再切成寬條狀備用。
. I9 {' Y2 Z0 ]
0 b" l5 _6 M7 y* U% O% f5 Bwww2.tvboxnow.com2.蝦米用清水浸 10分鐘至軟，水留用。
V, p; r! T6 T ^; [7 k
. E" T$ N5 \9 w9 l2 W公仔箱論壇3.開中火，燒熱鑊落油，放入蝦米、韭菜莖段、甜不辣炒勻，再加入韭菜花段、蒜茸、雞湯、浸蝦米水、紅辣椒、冬菇絲炒勻。
/ ~# ]* p% e) k) k4 z% R: Dwww2.tvboxnow.com% J8 Z; I0 l& j% s. V' v
4.最後加入鹽、糖、生抽、葱，快炒 2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 O) K B* v/ w, {$ i
! C$ f! g; I1 [6 p5 Q7 Dwww2.tvboxnow.com
n; a, L1 _/ N9 Z- W( B2 ?公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k i2 _2 B) B4 `; ^
切甜不辣時可能會黏刀，先用熱水沾濕刀，就會較容易切開。
2 q8 m' ]. N9 M* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-13 06:26 AM
| 