材料tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ E9 o9 x# W) N9 {: Q5 ?
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許www2.tvboxnow.com- m9 p+ `! g! G* k3 _
' a6 R' T: e, S. ]% p: q公仔箱論壇調味料
1 U, K; Q; B+ F8 O% Y生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
! d) v- v1 O3 ~; h! Gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( v, P1 c( w) A$ X9 H r# K
公仔箱論壇) I, _2 f8 X/ ]& m! K) l
做法公仔箱論壇, s& M0 Q& g% N2 b* |$ g( K& S4 ]0 f* E
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 [ g3 @. w, k9 i- b
2 G' R1 U C( Q Q8 w. Z* @* k$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P) q c6 Y5 x. @/ j! n1 m
; S& I. X) B# H+ w' q
1 u& w# e2 J9 M1 P+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇9 T$ m1 w1 N+ P" w
韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
| 
發表於 2011-5-18 12:05 PM
| 