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[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- j! ]8 D1 c  h; }4 e6 Q. p
海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許
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調味料
. b* ]# {% y0 @" U" I# `$ y生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許9 b: O6 J$ F. v) D
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: p/ Z3 X0 Y+ H5 }4 X; ~; L
1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。2 R. m0 d$ O: K4 |! ^0 A

5 U7 J/ v8 D9 d, S6 g! V1 U公仔箱論壇2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 公仔箱論壇' w' y' \9 ~6 x7 |% g5 }  Y$ @
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貼士
: ]: I  k4 k8 p5 Q$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。
今晚试一试
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