材料
" O1 D) [& Z# }海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許- Z4 F# q" b0 `. W( ?
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調味料. C4 G% M3 p% p2 v: }/ q
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許www2.tvboxnow.com1 s, R& y" T8 [% d/ F9 ?0 m" Q
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做法
8 [, j! Q/ j( y [4 G公仔箱論壇1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
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5 t" ^5 X V$ o7 L& ~( J: i4 Owww2.tvboxnow.com2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 7 @2 ^6 `, Q. W, X: o9 U# C
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貼士
- f0 M# c+ u. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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