混醬撈麵
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公仔箱論壇# d/ Z$ U% e: N$ W
【材料】www2.tvboxnow.com8 M% t h6 \8 K, n! v% N, B( t
上海幼麵三百二十克公仔箱論壇. Y4 F% G3 n3 ~. I/ F$ Y
雞胸半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 q9 k! W: n- t
溫室黃瓜一條(去皮切幼絲)
! V) Q% _# V3 X( h! ~- Y: swww2.tvboxnow.com銀芽一百六十克(灼熟)
' S/ x3 l3 A0 B2 P! ^# J; y芫茜蓉二湯匙
" m9 ]; S8 J U% a) |/ y熟甘芛幼絲四分一杯tvb now,tvbnow,bttvb- Z, n# a0 g: G* _; t$ y
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【調味料】
- x' |2 R$ j0 d. ~2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬三湯匙
; ` r5 l8 v5 h2 k6 jwww2.tvboxnow.com芝麻醬二湯匙
2 m& H' s4 b; F, O" N2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- z5 F4 G2 g& O: m; m" R
清雞湯三湯匙/ n" F8 O5 r. d2 C+ t& a
老抽一茶匙
& B. V8 y5 Q) B: T蔥油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?' y4 y l y
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 t% T# G( r9 S4 z
蒜蓉二茶匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; j9 d0 _ U# \9 G
(一) 將上海幼麵，放入沸水內煮十分鐘，再把一碗水倒入煮麵條的鍋，蓋上蓋子，待再滚取出麵條在水龍頭沖涼，瀝乾水份，拌入少許麻油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ Z0 P5 }0 G6 E- e! v1 i
(二)黃瓜絲，放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽，靜置於冰箱約半小時，將大黃瓜本身較多的水份濾出，涼拌時口感較佳。
9 K& G' O( w& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)煮滾水放入雞胸煮三分鐘，水滾後熄火焗十五分鐘，取出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲。
% c6 I2 g- s& a. X9 ~$ D7 Y0 T/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油及蔥油，再加入花生醬及芝麻醬，將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲、銀芽、甘芛絲及雞肉絲，再淋上適量的調味醬及芫茜碎，拌均後儘快食用。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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