[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯( e- O7 |- v% m$ k3 Z+ D" h
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. p* G+ _$ p% e4 W1 t! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3至4人份量)
0 a! A$ \3 m9 c( X1 }3 o5 S( k1 J白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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: a( }# Y( G! X& P# s. t$ l公仔箱論壇調味：公仔箱論壇% b, b7 x4 g0 ]7 U# F6 q0 m( M* O

9 w5 {  e7 a; g0 y$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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& ]8 @! O1 h( P) K% jtvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" a: @; d7 f/ s  Q, P
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。www2.tvboxnow.com& B7 V5 {/ D" ]4 V1 K

; m5 U; p( Y0 g0 U公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。公仔箱論壇+ Y% ~' M' y) H5 M
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。www2.tvboxnow.com2 W# |+ K! T) v, g6 U- X

! E1 A4 V  t9 I9 X0 P# w$ Qtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。tvb now,tvbnow,bttvb& J. {0 d3 T* [0 T+ O% K0 ^

' \3 N4 i" T1 d/ J0 _2 M! V2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks