【材 料】公仔箱論壇5 \4 d9 E# C) E- j/ F7 x9 t
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大腸頭 2條
* ^7 ]' u* e+ c$ H' c1 m/ H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K. t/ f) e3 C- G; {% b花椒 1大匙
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# y& G# C) n! p1 {$ @# D5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒7 t) x h; M: j: d. _( e" D
公仔箱論壇5 h4 s: k) B# k4 n" C
蔥 2支
9 E& d. U$ i8 J! L
7 ?: n9 _' N4 x5 T7 q. h薑片 4片
6 t4 s! t0 x0 G0 D9 ^+ Lwww2.tvboxnow.com
# ^* k$ v4 E- M5 Pwww2.tvboxnow.com【調味料】
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5 Q l- w. D) Xwww2.tvboxnow.com醬油 120公克9 ]5 N+ B2 a3 a0 Y- z) E) Z
1 c& i4 K0 ~& k/ G8 X u" B
白砂糖 35公克
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( O0 S- \9 e: z1 s+ ~. N O1 l料酒 120公克公仔箱論壇" s! T" \/ R5 T) A. T: Q. i
, ~- R7 o. h, s6 B- L) [ g p味精 1小匙公仔箱論壇( r7 X: W6 E+ s V6 N$ t- A
% q$ r! G0 u# I$ O" Y8 `& P; _ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1200㏄
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; H# @9 W# }4 _5 o" D. f+ u; }1 y【做 法】
, G. o' c/ F2 _6 k. b( p2 d1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。www2.tvboxnow.com- V$ }3 s; @: H; {. Z4 w( V
) a7 L: V/ x0 D6 @tvb now,tvbnow,bttvb2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。 |
發表於 2007-9-2 06:37 AM
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