香芹蘿蔔絲湯宮麵公仔箱論壇; ^8 Z7 M! \9 [# i" u5 ?/ |( n
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材料: 份量:
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蘿蔔 半斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. J) P+ n: L: Y; {
蝦 半兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 P( z: |( Q" F
芹菜 1棵
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調味: 份量: tvb now,tvbnow,bttvb& u* W' H7 L6 V. w2 E
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! ]3 n0 V7 u% \* K. T
鹽 1/2茶匙
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7 v$ t0 _- w' x4 h# |做法:
?% D4 C; A3 x9 R宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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7 Z1 F0 U% Q% [) w4 {% c* @9 h公仔箱論壇用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |