香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I6 b, y2 X0 N0 ?1 f
宮麵 4安士
4 {+ A6 w2 V2 ^# c公仔箱論壇調味鯪魚肉 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 t1 `4 `% b, X
蘿蔔 半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, m3 n# {6 r+ T
蝦 半兩
6 g( D0 J! W2 ]2 O/ `) c芹菜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb" ~' F4 H; p `
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調味: 份量:
! V7 y4 z7 _0 K! I. n- l公仔箱論壇胡椒粉 適量
2 o: K% v4 A6 y' p% u; I6 f) N+ v( r鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 A3 k( V, h5 l# Y4 i+ X, ~
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: |" S1 _$ X! }5 L) Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇2 O3 r% @! z3 K+ @" Q
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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) l% y& H3 K% U蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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