香芹蘿蔔絲湯宮麵
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h9 p' V3 g" x# @. g材料: 份量: ; A4 D4 ^8 v* P. |; O3 h# c
宮麵 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb$ {( W$ g7 M& `, P- B2 Q( B! ]
調味鯪魚肉 4兩
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蝦 半兩 公仔箱論壇0 `! k: d9 ]5 z- x$ \
芹菜 1棵 www2.tvboxnow.com/ W; V; i& \) Y7 a& l5 b
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調味: 份量: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% O3 u1 b, S; k7 r2 N
胡椒粉 適量
. j( p. z0 h# r- K: y! utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 i. k; b! i" n" F
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做法:
* i9 Z# O. }8 J* N h$ v宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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# n- Z/ V/ j* m$ Owww2.tvboxnow.com蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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