材料 tvb now,tvbnow,bttvb) R7 C6 T! w. e$ |
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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% t8 `1 f, E$ y+ s' D" N7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, f0 r% x' ~1 y- o; N1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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' ^) ^, D1 I& ]www2.tvboxnow.com3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。) {" Y; H1 X& `. x; O
/ F( a# q6 Z9 R$ v9 I7 G: y. Dwww2.tvboxnow.com5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \: w) i6 }# C; X8 K; P
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ {3 D+ {0 j8 D7 I* i2 L$ O
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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