材料
' j4 _) F6 x, Y. X) U公仔箱論壇番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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2 m+ e1 K0 h# c1 V [調味料
) b" R, H0 z5 Q( Q( k黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 r6 i! O4 @3 q# j. W3 c
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9 v# Q }( C; x" j- H/ r, cwww2.tvboxnow.com做法
" v+ Y& T% `& V) u9 R$ k7 D/ S1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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1 y1 z8 q# U ^% U \6 n1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y6 R( E+ x7 e; D6 \# R
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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5 ~; n. \# R$ Y" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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: J" o9 R) i+ M+ E5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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. S$ m# i5 i2 a6 }/ x- ftvb now,tvbnow,bttvb意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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