材料 6 A; |! r% |( @5 D) z/ @ M/ k7 [
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b; z: c8 [# w& o- E
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調味料公仔箱論壇5 ~0 }5 W( T+ C, b& V3 i+ |. W+ \
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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* @7 s7 D( O9 ~ _www2.tvboxnow.com做法
1 C: g& D1 T, H公仔箱論壇1.將番茄去蒂，在底部輕十字。tvb now,tvbnow,bttvb) Q W1 Y% Q6 _+ [ M' J
+ J9 e. k4 a' }( r4 ^: `: Hwww2.tvboxnow.com2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。www2.tvboxnow.com4 f! z* I" D$ L& d/ w
1 c Q* T1 k& h' I, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。" n4 t( M% s. |4 `; X$ d* ]. f
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。% O( _3 Y# j0 b* G" ?# Y
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5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。公仔箱論壇8 K8 C" g5 Q8 Z" O6 a4 G/ L' ^/ O
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% T X4 U9 l/ F7 V4 H7 a8 v# l
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。公仔箱論壇" e* N. C/ T+ L( {- J' `
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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