覆盆子馬芬
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 L' }+ f$ U' i' h
! i2 G% R2 O6 z6 y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 106公克, k" `" j8 k" e/ N+ N4 U( ]
6 I% b( D' f+ H% X# F& L. {" Kwww2.tvboxnow.com糖粉 106公克
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全蛋 161公克
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# ^9 f5 B, Y; }8 i& r( g! S- xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 194公克
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) j8 k8 J/ A4 ^, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 8公克. Q& F G! }$ X/ I0 [1 V
! Q( A; E' @: D( q* m/ S8 f" x! swww2.tvboxnow.com牛奶 25公克
) |' D, E! H0 J( U7 E" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k2 n# K1 R( U/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍覆盆子 60公克www2.tvboxnow.com D" [3 F+ C0 `# G0 g( n5 u
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 X, ?# b0 ?9 K9 Y; q/ h! h
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。公仔箱論壇* L$ y+ i4 E/ C1 z" [8 A
1 \" G7 m0 _- ~- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。tvb now,tvbnow,bttvb* H6 E9 h# A9 x( c4 F9 }2 |
8 V" ~1 M+ R z; h; N8 w6 {公仔箱論壇3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ I2 C- B- M ]7 W; g5 ]9 j
9 ?+ ]& H( ?+ [; S1 nwww2.tvboxnow.com4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
* @/ g; [0 E' n" A【備 註】
1 _4 q- l" F0 w每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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