方魚肉碎蠔仔粥
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& Z- h1 e B) Xwww2.tvboxnow.com方魚肉碎蠔仔粥
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7 [% D( u. Y4 @, s/ M& M- r |公仔箱論壇
+ w0 I- z+ S* g- | Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
! k7 S2 g* A* \8 {1 N# R3 {/ B" X+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔仔八両公仔箱論壇- K: S+ T( j% e. X' T6 [
冬茹數隻www2.tvboxnow.com( r& q9 m! L% p6 X# f0 `# v/ f! L, y
肉碎六両
) C" ]2 |: X6 |: k+ Ktvb now,tvbnow,bttvb冬菜一湯匙
" k5 H9 q! Y) M) l% t, \8 M F. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）
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8 ], K. S' y8 t6 Q- @) O$ C# J4 X醃料（肉碎）tvb now,tvbnow,bttvb) Q& _% ~! x! Z2 g
生抽（先下）
9 b. T$ j$ M2 ptvb now,tvbnow,bttvb糖（先下）
% _: @9 H s2 O: B" Z* L1 m+ T鹽（先下）
- W! W9 t3 p4 D5 l/ W& Z: B2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油（後下）www2.tvboxnow.com0 [$ T# m' K: E+ |) d9 P- A0 ]
粟粉（後下） 公仔箱論壇* \" {5 \. G4 \* P
! i( ^; ~$ j' R6 x" c# C& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹煮步驟：
+ T+ v$ q3 F/ w3 t8 d2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]. |( `7 A- b) U. Utvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。www2.tvboxnow.com& @1 W) P, C* p4 Z) }8 B/ L
2. 冬茹去蒂，切片，備用。
# {$ |' B% }# u- R; hwww2.tvboxnow.com3. 肉碎醃好，備用。
( f3 h. c0 c/ p$ C6 q _www2.tvboxnow.com4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)公仔箱論壇' F* [# J/ _1 i& ^4 E
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。
; m0 l4 R0 D- \+ q& ]+ Lwww2.tvboxnow.com6. 洗米，煲飯，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! G7 t, V; e( E+ ]' l( T
7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# O! E1 g4 O
8. 蠔仔飛水。
1 ?# K$ _" k: @" [7 z% B3 Y) u: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
2 l7 P! J5 u: _. I- \10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
4 U) K x4 |- e. X7 P6 e x8 c11. 加入白飯輕輕弄散。www2.tvboxnow.com$ S, {! M+ C# \, e
12. 加入大地魚。
5 g+ \# R$ u: F6 m8 Z+ F& ?13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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