方魚肉碎蠔仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" B; |& Y! P K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% w5 [ F. R( Y4 A4 p* t
方魚肉碎蠔仔粥tvb now,tvbnow,bttvb9 p9 \) k) K8 c2 I
% Q4 O! |) H: _' u2 r8 @公仔箱論壇. N* A7 s! v" [8 e
材料：, N5 w3 g \- X0 B9 x% y; W
蠔仔八両
+ h- `% `1 ?; [0 I冬茹數隻
8 u2 Y! M1 Y* `7 R公仔箱論壇肉碎六両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z, h* C/ N7 v6 B
冬菜一湯匙公仔箱論壇9 }1 V% y6 T, ^: z) C. A# v
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）
* O" C6 c$ O" A# i% N1 j公仔箱論壇+ \, I. c/ C1 F8 o+ D$ G
醃料（肉碎）4 {$ E1 \! w: X8 j( g r6 j
生抽（先下）
' w5 g1 n! g+ s4 Z7 z2 f. r% M3 d$ S糖（先下）
5 Y9 f# k; d9 S7 |4 Q7 @& q7 T4 m" w公仔箱論壇鹽（先下）www2.tvboxnow.com+ v$ [, [. a: I: I6 Z: Q7 Q( w
生油（後下）
C2 N. v& L; g9 o) m粟粉（後下） 公仔箱論壇. k+ }' v" G" U! z# t) j+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* o* J/ e, S1 b2 E% \
烹煮步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 x$ s1 ~7 _! n
$ o. z0 y! d' [: z" Hwww2.tvboxnow.com1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。! B! V( D) m8 O9 ~# L$ s+ X
2. 冬茹去蒂，切片，備用。
4 j6 }% g) v2 A4 l3. 肉碎醃好，備用。, W$ k1 Q' u8 r
4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)+ Q* x* ^' @* ~+ @4 q* \( o& f
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。
& c. f' ?4 B; f0 d$ q5 c6 Z5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 洗米，煲飯，備用。 I! B. i: Z( C! U" _
7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)tvb now,tvbnow,bttvb @' _" {9 d" z" a# R, D5 [' {
8. 蠔仔飛水。公仔箱論壇$ d0 O* W( r; g0 a/ Y9 F
9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
9 |( x0 M1 B: C0 d5 c公仔箱論壇10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。www2.tvboxnow.com: l5 ?! [7 s4 B6 H6 ^
11. 加入白飯輕輕弄散。) F1 U+ j$ ]9 e7 x5 C( i
12. 加入大地魚。
$ V! s* } s1 u& v/ X* G9 C1 K1 qtvb now,tvbnow,bttvb13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
| 