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材料 :公仔箱論壇- Q x* R! A$ T, _: m' t. X3 n
% g5 E/ M$ G' N5 k; D! h4 \紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
/ r3 {) q- R% u: t& T9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
j4 m9 G! I6 }& _6 b+ a j& z公仔箱論壇做法 :
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- b9 Y) F- m7 Y, }0 k+ J先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
5 y0 s0 m1 w! ?! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火，慢慢將蘋果放入. tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- N& U3 }) h9 X9 t0 n
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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