紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
- s5 k& }3 I4 Y4 N! q& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 tvb now,tvbnow,bttvb7 c7 y& U: ], m3 B& y( g; w
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 o6 Q! [7 W A6 ~% G6 S B
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
2 V0 k3 j7 U* P/ Z* a% `# @tvb now,tvbnow,bttvb煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
\/ H$ D* e* r: Y6 f% l+ Ptvb now,tvbnow,bttvb慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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