三文魚頭湯. C/ k7 }/ M3 r+ F% i7 a
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+ M% [: B; h# L% A% E* _& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
: ^- M5 ^% z0 w N6 T# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚頭一磅公仔箱論壇+ p; P. x# C/ y5 [. I) ]/ x& Z i
青口半磅) V6 x& ?' N9 {' {
洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U o8 k8 R# k. r" J+ u* R
西芹一片tvb now,tvbnow,bttvb6 @% R* j" x' i
白酒三百七十五毫升
_& c! a7 O1 S) {0 Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉一百二十五毫升
% o' [/ g6 r* z7 ~# A" ^+ t/ @# p" z幼鹽四分一茶匙( V! Q/ E* j. q3 v& w3 V
胡椒粉半茶匙公仔箱論壇/ {, N4 z& X8 M; M" k
清水六杯tvb now,tvbnow,bttvb" t! I. [, v; f& E7 F4 l
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E; j$ d$ x. `
(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
1 C$ _2 p1 _, `: atvb now,tvbnow,bttvb(二)青口刷淨外殼︰洋及西芹分別切成小塊。
7 z5 e8 F' N5 p3 q6 K% C# W" o* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。; c8 o, g! ^$ a2 X8 a/ s5 {3 N
(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
* Q1 E( Y" A: B: y" m(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2007-9-2 12:50 PM
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