茴香雞翼串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 e/ n- y% o3 H6 Z& |
g3 I" V. [7 l" y4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
; Z* o0 M* P7 c0 K0 `公仔箱論壇這是一道充滿南洋風味的串燒，混合椰奶的甜、茴香的酸與咖哩粉的辣，味道可口又開胃！www2.tvboxnow.com" a0 r' b, s% r. X5 F: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R$ P* _+ y0 G1 T5 [5 V$ a
材料：公仔箱論壇% K7 _. D. T1 t6 t. P6 Q6 {6 {
A水100c.c.、洋蔥40g、紅蔥頭30g、薑35g、蒜頭15g、紅辣椒20g公仔箱論壇% N0 s8 S( V* b O5 Q5 i2 z" w
B薑黃粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙! L P. r* W8 L I
C沙拉油1大匙、雞高湯500c.c.、椰奶150c.c.、醬油20c.c.、糖與鹽適量、三節翅2隻、竹籤2支www2.tvboxnow.com& y* X2 x6 h& ]0 g
. d9 u+ F. J" {tvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' c7 T) ] c" G
1.先將雞翅洗淨後用竹籤串起備用，並將材料A用調理機攪碎備用。公仔箱論壇5 U" |1 r; F; \% x
公仔箱論壇0 E+ J$ C# k6 j/ H. M$ C
2.取一鍋熱油，將作法1的雞翅開小火煎約1-2分鐘至外皮呈金黃色後，加入醬油和作法1的醬料炒約1分鐘後，加入材料B續炒約1-2分鐘至香味出來，再加入雞高湯、椰奶，轉小火煮15分鐘煮至開滾，熄火前以鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 m( i% w* Q( D3 A/ k/ {9 R
, v5 ^2 \' N/ {3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料放進預熱3分鐘180度的烤箱，烤約5分钟 |
發表於 2007-9-2 12:51 PM
| 