[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】
7 f* Z4 B3 T! x/ n5 t# Z公仔箱論壇 公仔箱論壇3 J3 O' y& q" a. h4 h' w" W
豬絞肉  200公克www2.tvboxnow.com* N' V4 z( Y( D" J
公仔箱論壇. D3 d! ^- x# J& J- y: F; x: J( Y1 h
珠蔥  80公克
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沙拉油  1大匙公仔箱論壇  h% B7 k9 t% R( I4 T
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【調味料】
1 A2 b% N+ ~( ~9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 S8 e* E7 |
醬油  1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 S' e( U3 N# e$ g& i1 F% i6 e

- ]) a/ q( h* p' Z8 b3 `: dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙
7 A& |. q* c7 s: b" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com  J! l: i; ?  o# |  \- e
鹽  1/4小匙
+ t. a; P2 S, x/ ~' p公仔箱論壇 ! X+ D& {% e  k# X1 X- G% A% P
米酒  1小匙
) q' d/ t. g/ [. ^$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W; g9 O) s7 x- h/ l0 h: vwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 D! f! u2 I/ ~7 |
1.珠蔥切末。
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! C. ?8 V5 I: Z- p6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。公仔箱論壇0 C- y" D9 r1 z6 B/ X+ D; I

* a. O9 ~+ t2 I6 |' F* J公仔箱論壇3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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