【材 料】
% ^4 n: T N7 `; C4 ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, w b7 x8 i+ [8 G G$ W
豬絞肉 200公克: K4 V: g+ ^! j! h$ b
公仔箱論壇0 k8 Z" C# C `3 t: n2 o
珠蔥 80公克/ v2 Z3 w0 u; T! k( I: u( Q. O
, v* e, U4 k8 N9 O; l) U( htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
$ b$ v; y* L# ?7 K& @7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( B* x& Q( n- j: q4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 O& b; s8 n' |! X' {7 y
# y' ^( v6 n1 |1 J* T$ ]www2.tvboxnow.com醬油 1/2小匙
* _( }) h O6 M2 o0 h / r4 O) O) w1 E5 A7 E) v
雞粉 1/2小匙7 L- Q0 h3 q3 i s- t
- p8 d& M1 E: m. h( v, O鹽 1/4小匙
) i5 n9 Q( _5 x" ~1 M
0 |: H Z1 h( ]$ `( z$ D. ?4 u米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k" o$ i0 p3 {% J+ X. a
4 k5 i7 p) @$ E+ E7 x【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) l! s/ U2 |% {6 x3 j
1.珠蔥切末。
; R0 C! C2 t. E( O/ h6 K
# q. e# U4 F) s; Q0 M8 Q2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z! `% Z9 ^5 t& C
www2.tvboxnow.com* u, l0 a9 G+ w3 Q8 ^9 n+ A+ w
3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
| 
