[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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5 v. C6 X/ E/ k) g' f, X" ^: uwww2.tvboxnow.com木瓜 - 1個 (約500克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ B4 E, b* x6 j) S+ U
西施骨 (斬件) - 600克
% p( Z! y( }4 n. g南北杏 - 2湯匙
. T; E: N5 b' \( g4 o1 l4 b6 V. Qtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 (浸透) - 1球 tvb now,tvbnow,bttvb) r% H% A9 s; |) o
水 - 3公升
: O; w) ~6 L- h1 c/ ~6 P公仔箱論壇鹽 - 適量
3 b( n" o9 ~( B( Z3 @' |1 ^; H公仔箱論壇. T/ a7 R5 V: E2 l9 j, g
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1. 木瓜去皮切大件。
; {+ ~) a- N0 d, n8 Swww2.tvboxnow.com2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P# o9 M$ d9 C# F
3. 南北杏及雪耳沖淨。 公仔箱論壇/ N1 ]8 \! i% v/ Q' ~( c" y  F
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

jessy8088

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