檸檬茶雞翼公仔箱論壇! w* c% p9 ]2 Y! C6 n0 L% n- F
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材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。
: {* X' N0 P' n: I i" N6 u; v醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。
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調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。
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做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。: u d5 A( `3 g0 r4 I! u
燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁， |
發表於 2007-9-3 06:20 AM
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