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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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1 X) S1 k# z9 L( `5 a3 l# S$ T% \; kwww2.tvboxnow.com雞腿1隻7 a8 t O& `' L' @
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$ w' @6 {: C( L& X* I調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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/ J0 S, z' }! `公仔箱論壇作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \2 t2 Q# E+ s' @( I! w0 {( b
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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