[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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【材料】               
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$ p" g' v; `7 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個(切絲)
2 Y0 h6 B! o0 I4 fwww2.tvboxnow.com西生菜半個
1 N! p0 i6 w9 j" g  `日本燒汁四湯匙: t! R1 ^' U4 E6 s& J5 p
生油二湯匙
8 C1 W8 w- A8 Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇8 K. Z2 r0 w* A4 {' h8 A! U4 [; B$ A
幼鹽半茶匙8 D& x. S3 p+ _5 x# e
【做法】公仔箱論壇: U/ P& O. S3 y1 F% b. u, l8 z
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。www2.tvboxnow.com, |& ]% ]$ @+ U5 N7 B* ?# ]
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb" S9 W& z$ f) J1 D/ v1 a
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。