[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量
3 m5 A8 [/ e! {: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 兩個
0 M- I; \, m1 ?! E2 W. X1 ^" atvb now,tvbnow,bttvb紅椒、黃椒 各一個tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ W. r3 k" O3 a- H: M
洋蔥 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 h) N0 p5 @. }# P  u- ?
天使麵 適量; v3 l' V: Z. I9 ?4 F) w

) v5 E- h8 X. i+ |6 H! b公仔箱論壇1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
$ @3 H! Q2 T: J$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將其他材料切條備用
. G6 D4 G+ x- j# Q# ]$ W0 Xwww2.tvboxnow.com3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% V3 U" _8 g# P  E2 ]
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用  |$ |7 l0 x' g! w5 e. S# a
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
5 u  b5 F: V: m5 x- Y" |6 {' Ewww2.tvboxnow.com6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。