[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量
. x5 p, N2 r4 ?7 \蕃茄 兩個公仔箱論壇6 S% x! p8 l3 F. [
紅椒、黃椒 各一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 V* a: o$ c
洋蔥 一個
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8 {5 ?0 n7 @9 V. X$ \1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用/ M! s% ?& ^! p% p. }
2. 將其他材料切條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' h1 B! m0 B+ D
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 y! w% ]& r+ X9 z
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
( o! ]0 C8 T# Q; W+ f8 U$ A7 i' I公仔箱論壇5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
$ ~: t% j" V# ?" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。