[西式食譜] 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 d* A/ J/ n7 k$ O% M# d( x8 \
彩色甜椒 三個
, h  t0 W& d8 v1 @" C& Q- ?% Vwww2.tvboxnow.com蕃茄 一隻www2.tvboxnow.com8 M. j/ \' K- `# ]; P7 [, q/ ~
西芹 三小根/ D  N2 M% [$ ^+ R  \" E3 r5 Y4 b$ n

2 o; ^6 e5 G" T0 h黑醋汁：
3 s' a# y; \- x2 ]  d橄欖油 6 tbsp
$ k1 y' k) {* \, r蒜蓉 2 tsp
/ r9 s; f$ p5 ]! e意大利黑醋 2 tbsp
$ `/ i, k1 M; {9 |3 r# ptvb now,tvbnow,bttvb鹽、黑胡椒適量
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# h3 k* n6 E! d) S, |1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用
! f9 ^9 |" d: B) u# B* Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟5 C. g* \+ C: |, s# r+ f6 a
3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。