[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅! w. F9 \& F. W+ N" B6 ?% t
      材料：
6 x& o8 V; i) z! }% A4 i; {1 U( @www2.tvboxnow.com      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量tvb now,tvbnow,bttvb" I) _, M# @- y- d' \4 W
      作法：
! I  c  f; }% Jwww2.tvboxnow.com      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
6 M& A' B% F  n/ X. ?2 z/ a, O- Ytvb now,tvbnow,bttvb      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。
, [1 Q, I) L( f2 ]3 p( b      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。
, R- u+ B# i+ Y2 pwww2.tvboxnow.com      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。3 s% h8 W4 ~; M! z% Q
    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。