[中式食譜] 萵笋炒雜菌

nt1972

材料
3 O8 O; r  q3 M1 a% p公仔箱論壇萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許) W; i3 M) H' L6 f( |
$ G* {, Q. B) s- g/ b6 R
公仔箱論壇% r7 x3 F/ p) S" n% Y1 ]  @9 x
做法公仔箱論壇4 D  V! ]7 T- }7 U! J5 L3 g
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
+ Y, [+ C, F; a  Y1 f* u' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b, W  o- N8 W) w* z6 Z2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。tvb now,tvbnow,bttvb) Z; z& I2 m7 ~  d
. b+ r% s" c; e3 r5 B9 J
3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 % f8 C1 z) Y. _3 F% q
公仔箱論壇  |% x$ t5 u% y1 [: o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 R; `7 ?! ^0 ]2 v* H6 |
貼士8 a, L+ l& o& {: p/ D* Q! K- j
先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！www2.tvboxnow.com" |( w2 f9 B! A7 @, }