材料
& w4 t$ T/ E, Z蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許www2.tvboxnow.com$ R% C+ i+ n" Q' z4 S) e
6 ^: H2 p1 E6 F4 g: c公仔箱論壇蘋果醬公仔箱論壇! R. d4 q& ~$ ^# s0 E: b4 b! V9 B
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙7 n" f+ J' [2 u8 E% |0 v8 B
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做法
# e2 t6 Y1 ]8 M7 u1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。6 Y( j) Q9 x) A# z! {
( Y# w0 Z* w! O/ v2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。! q2 z Y$ h2 K
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4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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3 }- o1 d6 F2 k7 H7 m公仔箱論壇5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。公仔箱論壇4 p* p7 g+ Z$ v' p5 f
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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