[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

nt1972

材料6 J' J2 K8 q- I1 S0 l/ G4 L* a: U- i
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許公仔箱論壇/ y4 u1 c, \  B0 m( _1 `2 Z* v$ D
公仔箱論壇  v* W5 I8 [2 i+ J/ `, i+ f7 U
蘋果醬
0 E9 A, T' F$ }www2.tvboxnow.com蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙公仔箱論壇8 R4 Y. e7 I3 T

: r1 b  {) k' b) |% s9 U3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' Q; X- ~( x- |  N
做法& s  x& B! S& L! ^! Q
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。www2.tvboxnow.com6 j3 M2 }$ f( a8 I3 @# L

& I0 u3 v. O1 j- Itvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
! u  K7 S1 u8 ~8 otvb now,tvbnow,bttvb
3 a! k6 [7 ^4 |* J6 b. m公仔箱論壇3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
5 Y1 Q9 b; r: m* l公仔箱論壇公仔箱論壇- V% D; |1 F. M. }5 B/ D! J: j; E' `; U
4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。! R& z2 b. M) \$ E3 B9 i2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G  e$ |' z8 y5 G3 A
5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
8 `; j9 e, @' [& q/ y" ^. t公仔箱論壇: }7 y0 _/ m: C% B9 X  c
6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
3 ~/ z9 M0 ?/ W0 [www2.tvboxnow.com7 e8 [  t' b' F& G5 W# j, e  j

tony112233

Thank you