[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

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材料
+ ]- E8 {+ z% bwww2.tvboxnow.com蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許! q) I( P+ ^+ i; z9 H, B. o

7 p0 G0 s' T: W) o& u公仔箱論壇蘋果醬公仔箱論壇: \5 k. u" h4 ~( A+ u8 M
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ t* _3 H: @) ]# k$ Y
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。www2.tvboxnow.com0 ~% A$ X5 h; z" u, M" g

( X  ^8 O* g: {# R公仔箱論壇2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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! V" c8 p" S+ I4 T, r0 C7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。公仔箱論壇  J7 N' ^# N8 U: A# c7 H
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4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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+ N2 w: `+ ~9 [+ m5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
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6 U: r8 J' T9 \7 X5 {' h; jtvb now,tvbnow,bttvb6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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tony112233

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