[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: www2.tvboxnow.com/ }# D( b% a+ t
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
2 A; M7 Y2 p1 ~0 s0 U九層塔末 10公克、
& M" o+ _4 [2 I0 Ewww2.tvboxnow.com蒜末 3粒、www2.tvboxnow.com6 ]7 u  x& c+ O5 c+ [$ O
松子 10公克、
4 z# C! |' @1 r' L; G7 D* L+ btvb now,tvbnow,bttvb低脂起司 5公克、www2.tvboxnow.com2 c) r/ p' B" |7 x
橄欖油 10㏄、
& e, p$ l, u2 a! k( r" F/ _tvb now,tvbnow,bttvb挪威鮭魚高湯 80㏄、公仔箱論壇, R4 {) V! t6 f" ?+ K
紅酒 10㏄、
- G" I5 `6 O2 [0 D蕃茄 4粒、tvb now,tvbnow,bttvb# [! Z% h' z4 [- D, w7 B1 D% {
洋蔥絲 1粒
. z3 l) D* _0 X- L+ Swww2.tvboxnow.com茴陳篙 少許、鯷魚 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 B! t, |( y3 R# v8 ]
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做法:
) p2 j# w9 l8 f/ d; S1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 j/ P/ P# D

6 }5 t# R6 z* {3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ m, |: T& I1 d; z% C1 W; j
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4.洋蔥炸至金黃。 + n7 @% K6 v5 \4 c* ^* E: U
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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' }1 h% N6 L1 h! x( b6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。