[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 : 公仔箱論壇" O1 g( e" B2 c8 H  R4 l7 _
雞脾肉       12 (去皮)www2.tvboxnow.com9 w% q2 T& e( M2 ?/ p: \
旦           1只  (打勻)
% O0 |- R, u3 K* u  y4 nwww2.tvboxnow.com生粉         1/2杯www2.tvboxnow.com8 `5 R( X! g& e' C, m0 P6 W% P

6 c/ ?' {+ N* }+ Y7 M' w公仔箱論壇醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 M. E8 F) Q# b- }  r3 {6 t
薑汁         1湯匙0 ~4 D1 t9 C) q
生粉         1 1/2湯匙& u/ z+ W% P- j3 }" C  @
糖           1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* t$ E. }$ h6 c9 R
麻油,胡椒粉   少許
5 P( a$ z, C- w4 xwww2.tvboxnow.com生粉          1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 W) Z/ {: _0 `7 C
   tvb now,tvbnow,bttvb3 d, e2 p3 _- S5 Z
汁料 : www2.tvboxnow.com9 @$ _# l% b1 _: `! `: b+ [
水             1/2杯公仔箱論壇# b' [2 Z% r8 s. Q8 _3 F  D
生抽           2茶匙; n, F1 s7 S' C4 G
糖             1茶匙公仔箱論壇2 Z$ U% G+ O) [/ `4 ^# A
生粉           1茶匙
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做法 :
" m" {. h2 H9 M8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好2 b) g8 O* t# d# ?/ M
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出( F% ?7 B! I$ r& I
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾6 r7 q5 j; u9 R- H+ o
食時淋於雞件上