[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

rain_

材料 :
! P' X$ i' a, m/ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉       12 (去皮)
: F0 O/ Q; {$ n" U0 Itvb now,tvbnow,bttvb旦           1只  (打勻)
* E% e! ~# W- T3 g8 C; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉         1/2杯
5 }9 m" G" M( Y. o0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ F5 ^2 l7 _) R
醃粉 : www2.tvboxnow.com/ ]( |6 z2 T: ?( a/ m- m. r% d4 H* j
薑汁         1湯匙
8 ?5 ~7 P) X. z' |# ^) X% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉         1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# x$ |( h5 q+ t9 Y
糖           1茶匙公仔箱論壇1 j% ?, X; T% k9 Q5 Q/ U' M
麻油,胡椒粉   少許
$ E, [3 R/ K! Q) Y" M& E4 Etvb now,tvbnow,bttvb生粉          1/2湯匙公仔箱論壇  U: m9 U6 X+ G5 c1 X
   公仔箱論壇  S+ R' H. u6 W. U) W" g% y% ~" d
汁料 :
9 B# U- K5 r) @' P5 c' }+ I% X0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水             1/2杯
% ^+ v! N; g1 T$ f3 \tvb now,tvbnow,bttvb生抽           2茶匙% \# n) b: f! D) ^0 r
糖             1茶匙
' ]( C! m0 [) t3 R1 O5 J生粉           1茶匙
4 d$ r- `1 ~# h. p8 ~/ i公仔箱論壇
& X9 T2 d, E1 Q7 H) I公仔箱論壇做法 :
) J, D1 z: d8 ~- V5 L5 a8 F$ z) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
6 Z0 F- l8 `1 atvb now,tvbnow,bttvb雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出/ S* d. F6 g, R% v) z* ]3 M
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾" \7 v& F; S1 ~5 _7 X' ?4 }
食時淋於雞件上