材料 : 公仔箱論壇' i7 W" j2 m9 e) f7 c6 V7 \* l
雞脾肉 12 (去皮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. g2 U8 x. h' N4 w
旦 1只 (打勻)
# A& Z% @ F. u0 |tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2杯
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( M& N) a* U4 A$ A+ D7 bwww2.tvboxnow.com醃粉 :
3 e% b; u7 z5 A5 y% R8 Z8 K; E+ O2 dwww2.tvboxnow.com薑汁 1湯匙公仔箱論壇, P( M4 w' K( U& y
生粉 1 1/2湯匙
Z8 Q. J, g- t0 W8 M( z7 P4 wwww2.tvboxnow.com糖 1茶匙www2.tvboxnow.com& q2 d) l- q7 O
麻油,胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 `; g0 ]9 _7 F, S9 p* ^6 }
生粉 1/2湯匙
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0 ]4 l2 g6 h' U' F汁料 : tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 z$ p. r1 d0 g' G, l
水 1/2杯' o' j( [7 M' k2 P9 }
生抽 2茶匙" s2 p. [3 z9 l$ k3 H+ E/ N) D4 J
糖 1茶匙
. i- _( {% R1 X8 [7 Z生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H! Z( W% {% v) X
/ L: j4 a) M! j# q# a' etvb now,tvbnow,bttvb做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( o% q1 G+ F2 b& R
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
) E' {5 A+ |2 M6 X/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出! V# x6 P7 A9 g% X
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾/ P$ N- L7 j7 v5 h9 W ~: P
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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