[中式食譜] 雞絲荳芽涼拌

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材料：雞胸肉2件、荳芽150克、炒香白芝麻1湯匙。www2.tvboxnow.com5 [) w4 @8 Q# f4 ~; @

% V2 B0 U1 R  [0 p- ~tvb now,tvbnow,bttvbIngredients：2 pcs Chicken breasts, 150g Bean spouts, 1 tbsp Roasted sesame seeds.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M# l' s2 R1 j0 {- Z

6 q9 x5 ]5 B$ T* u+ s$ m$ V* Nwww2.tvboxnow.com調味：鹽1/2茶匙、麻油1湯匙、辣椒粉(隨意)；胡椒粉、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb) Z) t! M6 a7 K; N. W( w
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Seasoning：1/2 tsp Salt, 1 tbsp Sesame seeds oil, Chili powder(optional); some Salt and Pepper.
: `$ k4 @" R  d7 A4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q0 Z6 O0 R" S3 J2 d做法 Steps：
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! d, A. p. F+ ]& I/ x- a; u1. 調味雞胸肉以中火蒸10分鐘或至熟，放涼後撕成雞絲。 Season the chicken breasts, steam them in medium heat for 10 minutes (until cooked), cool them down and tear up into shreds. tvb now,tvbnow,bttvb* q6 ?% g5 N7 V; d3 c, _. [

8 W( n7 D# G% p3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱一鍋熱水來把荳芽灼熟，趁熱拌入鹽、麻油和辣椒粉，放涼待用。 Heat a pot of water to boil the bean spouts, drain them well and season them while hot, then leave until cool.
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) z/ G9 n4 {+ S3 a1 `' Q% F/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把已放涼雞絲和荳芽混合後雪凍約兩小時，食用前灑上芝麻即可。 Mix the chicken shreds with bean spouts and refrigerate for 2 hours. Sprinkle some sesame seeds before serving.