【材料】公仔箱論壇+ Y6 _3 ^3 i2 g4 L1 C4 |; h
雞中翼十二隻www2.tvboxnow.com% r% m+ q3 z8 E+ A- j1 w2 q. `/ O
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
' ~$ o, P$ F- {$ H- S7 }: v% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜一湯匙(浸水)公仔箱論壇3 p1 ^/ C+ e8 Z) u" H3 a
冬菰八隻(浸軟、切件)
' P7 W6 k T( X* ^6 }0 h4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子二茶匙(炒香)
' z, G" ~5 m2 {% J; l6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒(切片、煎香)9 l( J& I) }8 s
乾蔥頭三粒(切片、煎香)
% ]+ \5 _$ F" M; Z) d- t) zwww2.tvboxnow.com生薑六片(煎香)
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【醃料】公仔箱論壇' T- u+ U7 f1 H. Z' ^9 Y
生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G9 L% u& E! t3 g, i! b
粟粉一茶匙
4 r7 g# g2 P9 `" s1 i( P% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: W+ ^+ S) o: D, |
黃糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( F4 y F: n$ X! [, A) w3 z
生油一湯匙/ c# O! o& o2 K$ A. {2 w/ T2 v- z
麻油三分一茶匙
# T h K# K7 v. {3 a胡椒粉四分一茶匙
6 T( h+ w# c* @- N6 @6 y% gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v/ ?$ k" Y: O! G
【汁料】
' M/ @3 m1 J7 \$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯一杯半
& r+ m4 H6 y" c. a( Y. Y蠔油一湯匙
: I# R2 O3 U+ J! V3 q- vtvb now,tvbnow,bttvb生油一茶匙
/ F+ r# h( f7 J. ?/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖半茶匙# U. n! i) h- N
麻油三分一茶匙
4 b( `; |! ?6 O* Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 V& z% o0 O$ E( m
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【做法】公仔箱論壇& g1 o1 M7 o. e# k. S8 W( l; L
(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。5 d8 I! P6 l+ b/ ]( \. Q' \
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
2 k/ q$ Y" u" n+ Q8 T5 C0 h(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
2 u- _/ x* ]! U/ x5 u3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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