[中式食譜] 咖喱雞

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材料：
8 E$ Y5 [' y5 e. J0 @tvb now,tvbnow,bttvb金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
- T' J8 _* c" c) c檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
7 _3 X4 w0 {- N; N) {: v5 N8 ]tvb now,tvbnow,bttvb大紅辣椒（斜切） 1隻
% }7 P9 L! m8 p! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細指天椒 3隻1 B% i" j( t; m- [* K0 V9 Q
雞翼（解凍後洗淨） 10隻
; z% ]7 a: F' }7 R6 _8 Y) E椰漿 200毫升
- k! a: Z1 w$ ?( l; Stvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙
8 r9 s1 ~0 a: xtvb now,tvbnow,bttvb片糖（扑碎） 2湯匙
: a9 L9 ]0 W* s. i0 ?6 hwww2.tvboxnow.com甲猜 1至2棵9 r, J& g* D& E
紅咖喱醬 1.5湯匙公仔箱論壇, ?+ l* l# T* |
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做法：
& V6 S! O+ o( _( l/ Y4 ~8 ktvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
+ E# k% Z1 w/ t# t% b# y2 R( z公仔箱論壇" Z! T: ~5 ?! d1 H$ X; n
Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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5 X) j& Z8 k' e$ g0 \公仔箱論壇Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m+ Z  @) |& R  ]* |+ T

  d9 }: c8 r2 V& c  ltvb now,tvbnow,bttvbStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) A5 [7 D; S0 N3 _
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小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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