材料：2 h1 Y6 r# s) o! o& z
免治豬肉 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 W# n* d7 |' }. W
蠔油 2湯匙
: r( ]( a4 l! N) K細洋葱 1個www2.tvboxnow.com6 Y$ U2 v8 y$ {; D4 g
豆角（切粒） 3至4條
8 O2 `$ @9 d+ B# g公仔箱論壇甲拋 200克- i j8 Q7 X* I# S/ P
指天椒 5至6隻- V& q8 v' v1 v K! F7 c e. y. g
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
$ g. v* i5 ~( U" A% S# p/ p3 s生抽 1茶匙9 ?7 q+ Z+ z$ X: {
魚露、老抽 1湯匙
B, D4 `6 s& Z& b公仔箱論壇糖 少許
& Y( M/ _5 }' k9 P6 K公仔箱論壇油 3湯匙
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' Z/ R. A9 x& W* r' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ ]* I4 B* K* @, |3 c9 G$ x
做法：www2.tvboxnow.com* X' }& [0 i. x8 Z3 h0 w! }
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。tvb now,tvbnow,bttvb5 v" e: F# N# R7 K. L0 F/ D" a
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
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; ^: A. _# E) Z7 H7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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$ K: X) l' H, {1 @www2.tvboxnow.com小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。www2.tvboxnow.com1 j1 v1 M8 K9 P/ K' I1 \) |
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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